Der menschliche Organismus benötigt natürliches Vitamin C
Künstliches Vitamin C, reine Ascorbinsäure, ist für den Körper nicht so wertvoll wie Vitamin C aus natürlichen Quellen. Es kann vom Organismus schlechter aufgenommen werden. Neuere Untersuchungen weisen sogar daraufhin, dass künstliches Vitamin C in grösseren Mengen gesundheitsschädlich sein kann. Insbesondere wird ein mögliches karzinogenes Potential vermutet und ausserdem können Nierenerkrankungen, Herzerkrankungen und Probleme der Leber gefördert werden. In experimentellen Versuchsanordnungen wurde festgestellt, dass künstliches Vitamin C in den Körperzellen teilweise in Toxine umgewandelt werden. Diese Gifte können Schäden an der DNA der Zelle verursachen und auf diese Weise das Krebsrisiko vergrössern. Dabei hilft es auch nicht, wenn das künstliche Vitamin C mit Sanddorn, Hagebutte oder Acerola gemischt wird, um einen natürlichen Eindruck zu erwecken. Auch das Problem der geringen Bioverfügbarkeit von künstlichem Vitamin C kann durch zeitverzögerte Tabletten, wie sie oft angeboten werden, nicht behoben werden. Unser Körper kann das künstliche Vitamin C nur sehr schlecht aufnehmen und der grösste Teil wird über den Urin ausgeschieden.
Natürliches Vitamin C kommt im Gegensatz zur synthetisch hergestellten Ascorbinsäure nicht als isoliertes Molekül vor. Es ist immer eingebettet in eine Vielzahl von anderen Bioaktivstoffen wie Fasern, Polyphenole, Polysaccharide, Flavonoide und andere Vitamine. Durch die Wechselwirkungen zwischen diesen verschiedenen Stoffen wird die Bioverfügbarkeit massiv erhöht. Ausserdem kommen die antioxidativen Eigenschaften von Vitamin C erst durch die Anwesenheit der anderen Stoffe voll zur Entfaltung. Diese Wirkungsweise ist eigentlich nicht weiter verwunderlich, da sich unser Organismus auf die Verwertung von Vitamin C aus natürlichen Quellen spezialisiert hat. Deshalb kann unser Körper natürliches Vitamin C besser erkennen und aufnehmen.
Leider werden immer noch die meisten Untersuchungen zur gesundheitlichen Wirkungsweise mit künstlichem Vitamin C gemacht. Würde man dies mit natürlichem Vitamin C machen, wären die Resultate mit Sicherheit wesentlich positiver. Die antioxidativen Eigenschaften von Vitamin C kann der Körper nur bei natürlichen Vitamin C optimal entfalten. Bei natürlichem Vitamin C treten auch bei hohen Dosen keine der schädlichen Nebenwirkungen auf, welche bei der Verwendung von künstlichem Vitamin C beobachtet wurden. Nahrungsergänzungsmittel, welche aus Pflanzen mit einem hohen Gehalt an natürlichen Vitamin C hergestellt wurden, sind als zusätzliche Quelle neben einer ausgewogenen und mit frischem Gemüse und Obst angereicherten Nahrung empfehlenswert. Besonders hohe Konzentrationen an natürlichem Vitamin C findet man in Camu-Camu und in Acerola.
Weiterführende Informationsquellen:
- CamuCamu: Informationsseite mit vielen Texten auf www.camucamu-info.com
- Acerola: Informationsseite mit vielen Texten: www.acerola-info.com
Bezugsquelle für Acerola-Lutschtabletten: