Was soll man von den neuen Acai-Brausetabletten halten, welche man nun im Internet oder in der Apotheke kaufen kann. Wir halten diese Produktform nicht wirklich für gut, denn in diesen Tabletten ist schlichtwegs zu wenig Acai enthalten um eine gute und vor allem dauerhafte Wirkung zu erzielen! In einer Brausetablette sind gerade einmal 0.5 Gramm Acai enthalten. Für die an sich empfohlene Menge von 5 Gramm pro Tag müsste man also 10 Brausetabletten bzw. 10 Gläser Acai-Brause zu sich nehmen! Und das will sich wohl niemand antun!
Zusätzlich verleidet einem der Geschmack der Acai-Brause dann meist auch recht schnell, und da man die Brausetabletten immer mit Wasser auflösen muss, kann man den Geschmack auch nicht wirklich ändern
Wir halten Acai-Pulver für die bessere Wahl, da man es nicht nur in Wasser, sondern auch in Säften oder Joghurt zu sich nehmen kann. Ausserdem kann man es auch sonst in vielen tollen Rezepten nutzen, was dazu führt dass man Acai gerne zu sich nimmt. Und nur so kann man von den Wirkungen dieser Powerbeere profitieren! Acai Pulver in höchster Qualität finden Sie etwa auf www.acai-shopping.com
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Chitosan ist ein reines Naturprodukt, welches wegen seines starken Fettbindungsvermögens die Nahrungsfette im Magen bindet und so ohne nennenswerte Aufnahme durch die Darmschleimhaut direkt zur Ausscheidung bringen kann. Es saugt die Fett sozusagen wie ein Schwamm in sich auf.
Chitosan wird aus Chitin gewonnen, welches in den Schalen von Garnelen, Krabben und anderen Krustentieren vorkommt. Es ist praktisch kalorienfrei. Etwa eine Viertelstunde vor dem Essen sollten 1-2 Gramm Chitosan mit Wasser eingenommen werden. Vor einer ausgesprochenen Fettmahlzeit kann auch höher dosiert werden. Chitosan darf nicht zusammen mit essentiellen Fettsäuren oder fettlöslichen Vitaminen eingenommen werden!
Auch die sogenannten „guten Fette“ (wie die essentiellen Fettsäuren) werden von Chitosan gebunden und ausgeschieden. Vor einer dauerhaften Einnahme zu jedem Essen muss also abgeraten werden.
Eine Studie berichtete schon 1994, dass die Testpersonen, welche Chitosan einen Monat lang einnahmen, 8% ihres Körpergewichtes verloren haben! Chitosan wird schon etwa zwanzig Jahre lang als Fettkiller benutzt, ohne dass irgendwelche Nebeneffekte festgestellt wurden. Ausser in seiner Funktion als Fettbinder verbleibt Chitosan praktisch inaktiv im Körper.
Ein anderer Vorteil von Chitosan ist, dass es zusätzlich das schlechte Cholesterin hemmt und das gute Cholesterin ankurbelt. Chitosan wirkt zudem gegen zuviel Magensäure und kann bei der Heilung von Geschwüren und Wunden nützlich sein.
Chitosan reinigt schonungsvoll den Darm, fördert die Verdauung und damit die gesamte Gesundheit des Verdauungstraktes.
Es wird von der Anwendung in der Schwangerschaft oder in der Stillzeit abgeraten. Bei schwerer Divertikulose, Darmverengung oder bei Allergien auf Meeresfrüchte ist die Einnahme von Chitosan untersagt.
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Auszug von Wikipedia (http://de.wikipedia.org/wiki/Chitosan)
Die Fettbindung durch Chitosan lässt sich im Labor gut nachweisen. Mehrere Patente und Laborversuchsbeschreibungen haben dies zum Thema, daneben stehen mehr oder weniger wirksame Produkte, welche auf diesem Prinzip beruhen. Diese Erkenntnis ist auch Bestandteil verschiedener Patentierungen. Die Effizienz der Fettbindung ist mengenmäßig bedeutsam, sodass Chitosan allgemein in der Biochemie und Entsorgung zum Entfernen von Ölen, vereinzelt in Arzneimittelzulassungen (z. B. in Spanien) und in Medizinprodukten mit der Wirkstoffbezeichnung Lipidadsorbens in vielen Ländern der Welt, auch in allen Mitgliedsländern der EU unbeschränkt verkehrsfähig ist, welche durch unabhängige und staatlich anerkannte Gutachter zertifiziert wurden.
Die höchste Fettbindungskapazität wurde im Biopolymer L112 mit dem etwa 800fachen seiner Eigenmasse festgestellt.
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Oligomere Procyanolidine, auch OPC genannt, sind eine Gruppe von Flavonoiden, welche an sich in einer Vielzahl von Pflanzen vorkommen, speziell aber auch Traubenkernen in sehr hoher Konzentration zu finden sind. Die antioxidative Wirkung von OPC ist massiv stärker als diejenige der Vitamine A und E. Sie spielen daher eine äusserst wichtige Rolle in der Erhaltung unserer Gesundheit!
Die antioxidative Wirkung besteht darin, dass physiologische Substanzen vor der Oxidation durch “freie Radikale” geschützt werden. Diese werden von Antioxidantien wie eben OPC unschädlich gemacht.
OPC hilft ausserdem bei der Gesundhaltung bzw. Intakthaltung unseres Bindegewebes.
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Der ideale kühle Drink für heisse Sommertage!
Zutaten
30 – 40 ml Amarula-Likör
15 ml Guarana-Sirup
2 EL Cassis-Sirup
50 ml Ananassaft
10 gr. Acai-Pulver (entspricht der Tagesportion für 2 Personen)
2 EL Zitronensaft
Zubereitung
Alles in einen Mixer mit crushed Eis geben. Mixen. Sofort abseihen und in Gläser verteilen.
Zuckerrand für Gläser: Zucker und Acai-Pulver vermischen. Auf einem flachen Teller verteilen. Gläserrand in Zitronensaft tauchen und sofort in den Zucker drücken.
Drink kann mit einem kleinen Zitronenmelisse-Sträusschen garniert werden.
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